Семейный ужин - залог нормального веса ребенка

Семейный ужин - залог нормального веса ребенка

Диетологи продолжают искать способы борьбы с детским ожирением и нездоровым отношением к пище в целом. На этот раз, сотрудники Ратгерского Университета решили провести комплексный анализ 68 ранее выходивших научных работ, посвященных семейным обедам и ужинам.

Вывод ученых был таков: чем реже устраивались семейные ужины или обеды, тем выше был риск ожирения, тем чаще члены семьи, особенно дети, выбирали вредные продукты, питаясь вне дома. Это незамедлительно сказывалось отрицательным образом на здоровье. Плюс, Индекс массы тела детей, обедавших дома, обычно был ниже.

Согласно статистике, более 40% денег, выделяемых американцами на еду, тратятся на походы в рестораны и забегаловки. Семейные ужины обычно приурочены к какому-то празднику. Между тем, если часто есть дома, дети будут потреблять больше фруктов, овощей, продуктов, богатых клетчаткой, кальцием и витаминами, констатируют ученые.

Additional information